domingo, 23 de novembro de 2008

Pataniscas ... desta vez de Chouriço



Um dia destes lembrei-me da Isabel. A Isabel é uma Alentejana que dividia casa comigo nos tempos da faculdade. Ora esta ideia das pataniscas de chouriço foi dela. Lá em casa toda a gente gostava de pataniscas, menos a Isabel porque não gostava de bacalhau. Então um dia "roubou-nos" um pouco da massa das pataniscas antes de lhe adicionar-mos o bacalhau e juntou-lhe chouriço picado. E não é que a coisa deu resultado! As pataniscas de chouriço eram bem boas.


Para as fazer é só seguir os passos da Isabel: substituir o bacalhau das pataniscas por chouriço picado!
Devo dizer que o meu "princeso" também gostou muito da ideia da Isabel! Ele ADORA chouriço!

12 comentários:

Josy Marmello disse...

Querida Flor, 1 xícara de chá de farinha de trigo equivale a 120g, se for 1 xícara de chá de açúcar equivale a 160g. Se você quiser medir xícara em colheres de sopa, também dá. 1 xícara equivale a 16 colheres de sopa ou 240ml.

4 amigas na cozinha disse...

Olá Flor,
É um prazer tê-la como amiga. Já está na nossa lista de amigos blogueiros preferidos.
Obrigada pela visita. Seu blog é muito legal!!
Beijos,
Fernanda, Jacqueline, Jack e Leda
4 amigas na cozinha

Téia disse...

Ai florzinha, estas pataniscas estão lindas e com cara de deliciosas. Nunca as fiz, agora me animei. Bj grande.

Natércia disse...

Menina ficaram uma delicia!Um beijinho...

Luisa Alexandra disse...

Ficaram com um aspecto delicioso.

receitasdapiteca disse...

Eu adoro pataniscas, mas como não posso abusar no bacalhau também costumo substituí-lo. Nunca me tinha lembrado de fazer com chouriço, é uma óptima ideia! :)
Bjs.

Canela disse...

Bela pilha e bela ideia essa,hei-de experimentar um dia!
Bj

Cozinha da Maria disse...

Ola Flor

Eu adoro tamb pataniscas e desta não conhecia. Mais uma receita para registar

obrigado

Beijinhos

Nysa disse...

ora bem... pataniscas também casam bem com chourico ;-) que fofinhas!!!

arima disse...

Que delicia de receta.

Saludos!!!!

Cristina Momentos Preciosos disse...

Que ideia tão original,pataniscas de chouriço,gostei.
Bjs e boa semana

espressa-mente! disse...

ola, estou a procura da receita base de pataniscas..pode me ajudar?
tks!