Coza o tamboril . Depois de cozido, retire a pele e as espinhas. Reserve. Coar a água da cozedura e reservar.
Na água de cozer o peixe coloque algumas batatas, cenouras e cebola. Leve ao lume, deixe cozer e adicione mais água se necessário. Quando os legumes estiverem bem cozidos, passar com a varinha mágica. Adicionar o peixe, um punhado de camarões descascados e um fio de azeite. Deixe ferver um pouco, rectifique os temperos. Sirva polvilhado com coentros frescos, picados na hora!
Bom apetite.
Comentários
Está lindo o teu blog, com cara de Natal.
Beijos.
Beijinhos
Bom domingo
Andei por sua cozinha e adorei tudo...receitas maravilhosas e tudo de bom gosto...
Te esperarei por lá mais vezes, e voltarei aqui seguidamente...
Adorei esta sopa, aqui tá bem friozinho hoje...
beijos
Parabéns pela decoração de Natal do seu cantinho!!
BJs
www.saboresdalica.blogspot.com
Adoro sopinha de peixe, esta parece-me óptima!
Adorei o toque natalicio
Bjs
saludos!!!!