segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

Portobellos recheados



Portobellos
Cebola
Alho
Fiambre
Chouriço
Azeite
Queijo mozarela e emental
Oregãos


Limpe os Portobellos com um pano húmido e grelhe ligeiramente.
Entretanto pique a cebola e o alho e faça um refogado com o azeite. Deixe alourar e adicione o fiambre e o chouriço picados. deixe cozinhar e tempere a gosto.
Agora é só rechear os Portobellos, polvilhar com os queijos ralados, salpicar com umas gotas de azeite e polvilhar com oregãos.
Levar ao forno a gratinar.
... para a próxima vou rechear os Portobellos com queijo de cabra ... acho que vai resultar!

13 comentários:

Téia disse...

Florzinha, que receita linda, apetitosa e chique. Os cogumelos muito me agradam.Adorei! Vim aqui te desejar um Ano de 2009 maravilhoso, cheio de alegrias e realizações. Bj grande cheio de bolinhas de champanhe...

Karla disse...

Olá :)
Tenho uns cogumelos muito parecidos para postar também.

Um beijinho grande e um Bom Ano

Eli receitas disse...

Olá Flor, vim te agradecer pelas bonitas palavras deixadas lá no blog, desejo a vc e toda sua família um Feliz 2009 cheio muito paz, harmonia, saúde pricipalmente porque estando com saúde o resto a gente corre atrás. Grande abraço

Sushibaby disse...

ola vim retribuir a visita e deixar os votos de um bom ano repleto de coisas boas muita saúde e muita prosperidade.

Feliz 2009

Rafael Pleguezuelos disse...

Si la vida te da mil razones para llorar, demuestra que tienes mil y una para soñar. Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad. Feliz año nuevo 2009.

Bete disse...

Olá Flor, que delícia de receita amiga. Adorei!
A Verdade é o caminho, o Bem é a ação, o Belo é o sentimento. Esta é a prática para ser Feliz. Um grande abraço e feliz Ano Novo 2009!!

mesa para 4 disse...

Muito boa sugestão...espero que tenhas um Excente 2009!!! tudo de bom...

Luisa Alexandra disse...

Que delícia ficaram os teus Portobellos... adorei!

Votos de um Ano Novo muito próspero!

Docestemperos disse...

Gostei muito desta receita, muito alta cozinha.Achei tb muita graça ao nome portobello.
Desejo um feliz ano cheio de coisas boas e novas para que a blogosfera se torne cada vez mais um local de partilha de gostosas ideias.
Docestemperos.

Natércia disse...

Querida ficou uma maravilha!!!Desejo também para ti um feliz 2009.Um beijinho...

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que delícia de cogumelos, adorei!! :P
Feliz Ano Novo!

Canela disse...

Gostei desta receita.
Desejo-te um bom ano 2009,cheio de acontecimentos bons!

Eliana Scaramal disse...

Que maravilha essa receita, fiquei realmente encantada!!

Feliz 2009!!

www.saboresdalica.blogspot.com