quinta-feira, 25 de junho de 2009

Yellow Chocolate Cake

Não sei porquê, mas hoje apeteceu-me colocar o título da postagem em Inglês!
Este bolo é um sucesso com os mais pequenos! Tem por base um bolo delícioso de chocolate, uma primeira cobertura com creme de leite condensado, seguido de uma segunda cobertura de coco tingido de amarelo e, finalmente decorado com chantily amarelo e gomas! Nenhuma criança resiste!

Para o bolo:
A receita deste bolo de chocolate é de um blog delicioso: o blog da Edinha - O Prazer dos Sabores. É um bolo muito simples de fazer e o resultado é muito bom. Para o bolo apresentado na foto, eu dobrei a receita que é apresentada de seguida.
4 ovos
2 chávenas (chá) de água quente
1 chávena de óleo
1 chávena de chocolate
1 chávena de açúcar
3 chávenas de farinha
1 colher (sopa) de fermento
  1. Bater os ovos com o óleo, a água, o chocolate e o açúcar.
  2. Juntar depois a farinha e o fermento, pouco a pouco.
  3. Levar ao forno num tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal.
  4. O bolo é muito fofo e tem tendência para partir quando retirado da forma muito quente. Deixe arrefecer um pouco antes de o desenformar.
Cobertura:
1 lata de leita condensado cozido
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de natas (200 ml)
  1. Bater tudo muito bem e levar a gelar ao frigorifico antes de usar.
Decoração:
  1. Colocar um pouco de coco ralado num recipiente com tampa. juntar algumas gotas de corante amarelo, fechar com a tampa e agitar energéticamente até o coco ficar amarelo. Vá juntando, pouco a pouco, mais gotas de corante até atingir o tom de cor desejado.
  2. Cubra o topo do bolo com uma boa camada de de coco amarelo.
  3. Eu decorei com chantily, que também pintei de amarelo e gomas de fruta.

O meu "princeso" resolveu acrescentar á decoração alguns dos seus aviões de colecção.

27 comentários:

lili disse...

uma delicia de bolo!!adoro bolo de chocolate.
este ficou muito bonito!!
bjs

Luísa Alexandra disse...

Realmente para as crianças é uma receita fantástica!
A decoração está linda, muito apropriada.

Vânia Costa disse...

Lindo! É verdadeiramente um bolo óptimo para crianças e ficou lindo, com uma óptima decoração!

Beijinho*

Abelha Maia disse...

Lindooo, e relamente é uma delicia com esses ingredientes, deve ser um delirio para as crianças.
bjss

Natércia disse...

Ficou uma delicia:)é para te dizer que não precisas de pintar o coco é que já temos coco de várias cores!!! Um beijinho...

risonha disse...

uma verdadeira bomba de calorias mas deve ser uma autêntica delícia.

G de Guloseimas disse...

Nem resistem as crianças, nem resisto eu... ainda bem que "comer com os olhos" não engorda... nham, nham...

moonlight disse...

Bolo de chocolate é sempre benvindo! :)

Carluxa disse...

Adorei a cobertura e a decoração.
Parabéns pois está mesmo giro e os miudos devem mesmo adorar.
Jokas!

Grazy disse...

Olá Florzinha! Esse bolo ficou mesmo lindíssimo e acho que, com esses ingredientes, deve ter ficado muito bom tbm! Um bj!!!

ameixa seca disse...

Que giro que ficou :) Muito bem! Nem crianças nem adultos resistem!

Lourdes Sabioni disse...

Os pequerruchos devem mesmo adorar esta guloseima!!! Bjs

Liliana disse...

que lindo bolo, ainda por cima de chocolate

Borboleta disse...

Em inglês ou português .. o que interessa é que este bolinho está mesmo com bom aspecto!!!!

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Mas que mimo ficou este bolo... ate eu q sou mais crescidinha gostaria de um destes hehehehehehe

bjsssssssss

Luisa Moreira disse...

deve ser tão gostoso como é bonito!

edinha disse...

Nem conhecia o meu bolo :)
Ficou lindo!
Beijinho

Marita disse...

Olá amiga!
Estive por aquie amei!
Tudo muito bom!

moranguita disse...

hum uma receita qiue adoro bolo de chocolate.
e ainda ontem fiz hehe
beijinhos e boa semana

arima disse...

Que delicia, te ha quedado genial.

Besos!!!!

Valeria disse...

Florzinha,Adorei esse Bolão!!Lindo!!
Bjs
Valéria
Papos de Anjo

Talita disse...

Não sou criança mas também não resistiria uma delícia como essa! Que aspecto gostoso!

Ana Powell disse...

Para além de estar com um aspecto delicioso adorei a decoração.
Excelente.
Feliz fim de semana x

Ricardo disse...

Bom bolo lindo e delicioso mas com uma apresentação excepcional mesmo .. :) xxx

RaSena disse...

olá Flor!
esse bolo vai pra minha lista.
acho que minhas crianças (e, adultos também vão adorar - hehe).
bjkinhas

Vicentina disse...

Ola,
muito bom seu blog e esse bolo deve ter ficado uma delícia, ótimo pra criançada...
Decoração linda.
Vicentina - Alfenas - MG - Brasil

Mariza Frezza disse...

As crianças adoram e os adultos com certeza amam. Está muito lindo.