domingo, 2 de Setembro de 2012

Bolo "destrambelhado" de Chocolate (liquidificador)


Olhem lá para ele e digam lá que não está completamente "destrambelhado"?!!!
E tem uma "cratera" enorme no meio ... disfarçada com a cobertura de chocolate! Há quem defenda a teoria que não se deve abrir o forno a meio da cozedura de um bolo. Eu cá, estou sempre a abrir o meu e nunca tive azar ... nunca até hoje! Mal abri a porta do forno para espetar o palito no bolo, ele, o bolo, encolheu ao centro ... bem, ficou tipo um rio ao longo do bolo!
Quanto ao bolo em si, esquecendo o aspeto, é ótimo: é muito fácil de fazer e, melhor do que o bolo é, a cobertura: muito leve e sempre cremosa ... mesmo no dia seguinte!


  • 3 ovos
  • 2 chávenas (chá) de farinha
  • 1 chávena de açúcar
  • 50g de manteiga sem sal
  • 1 chávena de leite morno
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador (comece pelos ingredientes secos) e bater.
  2. Colocar numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno a assar
Cobertura

  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de água
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 40g de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha Maisena
  1. Misturar todos os ingredientes e levar a lume brando, mexendo sempre até engrossar.
  2. Cobrir o bolo.

Agora está-me a parecer um ... barco!!!

12 comentários:

Salsa Verde disse...

Destrambelhado, mas com um aspecto bem delicioso!!
Beijinhos,
Lia.

são33 disse...

UM POUCO TORTO MAS SENDO DE CHOCOLATE JÁ SEI QUE É UMA DELICIA.
BOA SEMANA
BJS

O Cantinho da Sophia disse...

Olá :)
Mesmo destrambelhado, parece mesmo uma delícia e sendo de chocolate, para mim é perfeito.
Gostei muito do seu blog, pelo que já me fiz seguidora.
Muitos beijinhos

Rita disse...

Se ficou assim ..achei uma graça
mas o importante era o sabor dele né amiga kkkk, valei a pena postar
Abraços de bom feriado!!!

aprendereorganizar disse...

nhami:)
Beijinhos

Caio disse...

Hum, me deu água na boca! depois passa la no meu blog!
http://prepararprovarpostar.blogspot.com.br/

gabrii disse...

Olá, venha fazer parte do movimento # Por uma cozinha mais divertida!
www.phant.com.br

Neyma disse...

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Bjs
Neyma

A cozinha da Bé disse...

Destrambelhado ou não, tem óptimo aspecto. ;)

Petiscos e Miminhos disse...

pode até estar um bocadinho destrambelhado mas tem muito bom aspecto!
beijinho

Marisa disse...

Olá
Pode ser destrambelhado, mas como fiz a minha avó também não se come inteiro ;)

Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

Receitas simples disse...

Eu adoro receitas como esta, soi doida por chocolate.

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