terça-feira, 2 de abril de 2013

Bolo Teixeira


Obrigada ao Fábio que me deu esta receita deliciosa que o meu filho ADORA!


  • 500g de farinha
  • 500g de açúcar amarelo
  • 2 copos de água morna
  • 1 colher (sopa) de canela
  • Raspa de 1 limão
  • 1 colher (sobremesa) fermento
  • 4 ovos
  1. Misturar a farinha, o fermento e o açúcar;
  2. Juntar a água e mexer bem;
  3. Depois a raspa do limão;
  4. Agora adicione os ovos inteiros e mexa bem;
  5. Por fim junte a canela.
  6. Levar ao forno num tabuleiro untado e enfarinhado (200º, cerca de 35m).
Nota: Juntar todos os ingredientes com a colher de pau.

13 comentários:

piteis da dinha disse...

Oi querida, olha que esse teu filho tem muito bom gosto.

Adorei a receita, parabéns p/ vc e p/ o Fábio.

Bjssssssssssss

Isabel disse...

E obrigada a For por partilha-la connosco.
bjinhos.

São Ribeiro disse...

Excelente aspecto,deve ser uma delicia.
Gostei muito.
bjs

Luisa Alexandra disse...

Gosto imenso deste tipo de bolo, que bom!

Verdinha disse...

Nunca provei, n conhecia!! tem mt bom aspecto!

Liliana Barroqueiro disse...

parece uma delicia e bem aromático!!
beijinhos

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Olá! As minhas desculpas por só agora poder vir retribuir a visita. Bolo teixeira recorda-me a minha infância e sempre que vou a Portugal faço questão de comprar perto de onde é originário para trazer comigo :)

beijinhos e obrigada por partilhares connosco este segredo tão bem guardado!

Tertúlia da Susy disse...

Gosta o teu filho e tem muito bom gosto. Eu tb ia gostar :)

P.S. Não esquecer o passatempo a decorrer no meu blog
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

Bombom disse...

Gostei muito deste Bolo Teixeira que não conhecia e me parece tão aromático e fofinho. Fiquei a pensar se 500 g de açúcar não seria demais. Não fica muito doce? (O provador do Meu Estaminé não aprecia bolos muito doces)...
Obrigada por partilhares. Levo a receita para experimentar. Bjs. Bombom

Salsa Verde disse...

Fartava-me de comer bolo da Teixeira na Régua, sempre que ia visitar os meus avós a Vila Real...
Aos anos que não ouvia falar neste bolo e que lindo ficou o teu!
Beijinhos grandes,
Lia.

Smsn-artes e ideias disse...

este bolo é tão bom!!!!!

bj"

smsn.artes

Leonilda Pinto (Léo) disse...

Vou fazer esse bolo delicioso adoro canela.

Iza disse...

Quando vou ao Norte, compro sempre este bolo :) Adoro! Uma dúvida: qual o tamanho do tabuleiro?
Bjs