quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Papillotes ... surpresa de peixe



  • 4 lombos de pescada
  • 200g de camarão descascado
  • Meio pimento verde + meio pimento vermelho
  • 1 dente de alho
  • Tempero Segredos Peixe da Margão q.b.
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Maioneze Paladin q.b.
  • Folha de alumínio
  1. Cortar quadrados de folha de alumínio 
  2. No centro de cada quadrado colocar 1 lombo de pescada, camarão, pimento verde e vermelho em tirinhas e algumas laminas de alho;
  3. Temperar com sal e com o Segredos Peixe da Margão;
  4. Regar com um fiozinho de azeite e com um pouco de maioneze Paladin,
  5. Embrulhar e levar ao forno bem quente cerca de 20 minutos.


7 comentários:

Food and Emotions disse...

Adorei a receita :) já fiz algo parecido mas com salmão.

beijinho

Sabores Autenticos disse...

Tem um aspeto muito apetitoso!
Bjs

Ana Teles | Telita disse...

Que delícia. ADorei a receita.

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Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha



P.S.: Já espreitaste o meu desafio de aniversário ? :)

Tertúlia da Susy disse...

Uma forma muito saudável de comer peixe.
Bjs

Lia Teixeira disse...

E que surpresas mais requintadas e irresistíveis!
Beijinhos,
Lia.

Elisabete disse...

Parece magnifico, adorei a receita.

Piteca disse...

Que lindos que ficaram! :)
Beijinhos doces.