Esta receita estava no meio dos muitos recortes de receitas que estão guardadas na gaveta da cozinha. Foi "recortada" do jornal Dica do Lidl e foi uma agradável surpresa. Então aqui vai o "recorte":
240g de farinha
180g de açúcar
1 iogurte líquido de Pinacolada
4 ovos
1 colher (chá) de fermento
- Bater os ovos inteiros com o açúcar durante cerca de 15 minutos. Depois, adicionar 1dl de iogurte, depois a farinha e o fermento.
- Levar ao forno em forma untada e polvilhada com farinha.
- Depois de cozido, desenforme, pique o bolo com um palito e regue com o restante iogurte. Depois de frio, polvilhe com coco.
Comentários
Bjcs
DEve ser mesmo muito bom
DEve ser mesmo muito bom
Não conheço Pinacolada.
Bjs e Boa Tarde