Coisas Simples... Esparguete com Frango, Pimentos, Teriyaki e Pickles
Nem todos os dias temos tempo ou vontade de preparar refeições muito elaboradas. E, no corre-corre do dia a dia, as receitas simples são muitas vezes as que nos salvam! Esta é uma delas. Um pouco de esparguete, umas tirinhas de frango, pimentos, molho teriyaki e... pickles! Sim, pickles! Confesso que cá em casa temos uma pequena paixão por eles e, por isso, acabam por aparecer nas mais variadas combinações. O resultado é uma refeição prática, cheia de sabor e que agrada bastante aos miúdos. Sem grandes complicações, sem medidas rigorosas e com ingredientes que podemos adaptar ao que temos no frigorífico. Ingredientes Esparguete Peito de frango cortado em tiras Pimentos cortados em tiras Molho teriyaki Pickles a gosto Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. As quantidades são a olho, conforme o número de pessoas e o gosto de cada um! Preparação Começa por cozer o esparguete em água a ferver, temperada com sal, até ficar no ponto desejado. Escorre e reserva. Corta o frango e os pimentos em tiras....
