Ora aqui está uma comidinha do "desenrasca"!
Tinha que fazer o jantar mas não me estava nada ir para a rua fazer compras. Depois de muito "vasculhar" o congelador lá encontrei:
- 1 bife
- 2 bifanas
- 1 peito de frango
Depois, toca a "vasculhar" a dispensa:
- salsichas
E no frigorífico havia:
- pimentos verde
- linguiça
- Vaqueiro, ideal para porco
Agora, mãos à obra (mas que o trabalho seja pouco, porque hoje estou para a preguiça!!!
- Cortar a carne e o pimento em cubinhos e temperar com sal e pimenta.
- Cortar as salsichas e a linguiça em rodelas.
- Colocar um pouco de vaqueiro (ideal para porco) numa frigideira e colocar as carnes e o pimento. Deixar fritar.
- Acompanhar com ... o que lhes apetecer ... a mim, apeteceu-me esparguete tricolor!
Flor de sal recomenda:
Comentários
Kiss, Susana
Bj, Carla
Beijinhos doces.
beijinhos :)