Está na hora de mais um derby Benfica vs Sporting! Vai uma fatia de bolo de chocolate?
Como sabem, tenho dois rapazes. O mais velho também já teve o seu bolo "campo de futebol". Desta vez foi o mais novo que pediu um campo de futebol para o aniversário. Acredito que a maioria dos rapazes já pediu um bolo destes. Acreditem que é muito fácil de lhes fazer a vontade. Só precisam de comprar alguns jogadores, 2 balizas uma bola e muita "relva"!!! Si,, e a pedido do aniversariante, a base, teria de ser, obviamente, um delicioso bolo de chocolate. Desta vez optei por uma receita da Annabel Langbein. O bolo ficou delicioso e muito fofo. Além disso pode fazê-lo com um ou dois dias de antecedência sem que a qualidade e o sabor fiquem comprometidos.
- 3 chávenas de farinha com fermento
- 2 chávenas de açúcar
- 1 e 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 chávenas de cacau em pó
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 200 gramas de manteiga amolecida
- 1 chávena de iogurte natural
- 3 ovos grandes
- 1 chávena de café a ferver ( descafeínado)
- Colocar todos os ingredientes numa tigela;
- Bater até obter uma massa bem homogénea;
- Colocar a massa numa forma retangular, untada e forrada com papel vegetal;
- Levar ao forno pré aquecido (175ª) ate o bolo estar cozido (fazer o teste do palito)
Para a
decoração:
- 1 chávena de doce de ovos;
- Relva (farripas de óstia verde)
- Coco ralado
- 2 equipas de futebol
- 2 balizas
- 1 bola
- Cobrir a superfície do bolo com o doce de ovos (ou outra cobertura, da sua preferência);
- Cobrir o doce de ovos com a “relva”;
- Fazer as marcações do campo com coco ralado,
- Colocar as balizas;
- Posicionar os jogadores …
- E que comece o jogo!
Comentários
Que ganhe o melhor :)
Bjs
O meu menino também já me pediu para lhe fazer um bolo desses, só não fiz porque não encontrei as balizas e os jogadores... já agora onde comprou?
A relva já tenho visto com coco ralado, essa de ostia nunca ouvi falar nem vi igual, mas fica bonita, compra-se nas lojas de artigos para bolos?
Obrigada
Bjs
Parabéns!
Nina
Bom fim de semana
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