Estamos em tempo de figos e "eles" não me largam, ou talvez, seja eu que não os largo. Tenho uma cesta cheia de pingos de mel e apeteceu-me uma bebida fresquinha para o lanche! Se se faz smoothies com banana, morango, pêssego, framboesas, etc&tal ... porque não com figos?
- 4 ou 5 figos pingo de mel grandes
- 1 iogurte grego
- 100 ml de leite fresco
- 1 colher (sopa) de mel
- 10 pedras de gelo
Com cuidado, porque isto não é fácil...
- Colocar todos os ingredientes num processador (ou até com a varinha mágica) e bater até obter um preparado cremoso. Sirva de imediato!
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