Viagem Medieval... Uma Viagem Também Pelos Sabores!

 

Na Viagem Medieval em Terra de Santa Maria, há muito para descobrir para além dos espetáculos, das personagens e dos ambientes de outros tempos.

Há também os sabores!

Nesta XXV edição, entre tantas tentações, houve tempo para provar algumas das iguarias que tornam a visita ainda mais interessante.

Pão de ló húmido, crepes preparados no fogo, as famosas laranjas de Santa Isabel, uma sangria bem fresca... e mais umas quantas coisas boas pelo caminho!

É difícil resistir quando, a cada esquina, encontramos bancas com doces, petiscos e tantas sugestões apetitosas.

E a verdade é que a gastronomia também faz parte desta viagem. Entre aromas, sabores e formas tradicionais de preparação, acabamos por descobrir ou revisitar algumas especialidades que merecem ser conhecidas.

Deixo algumas fotografias destas pequenas tentações gastronómicas!

Uma pequena nota...

A Viagem Medieval em Terra de Santa Maria é também uma oportunidade para conhecer produtores, artesãos e pessoas que continuam a preservar saberes ligados à alimentação e à doçaria tradicional.

Vale a pena parar, observar a preparação dos alimentos e conversar com quem está por detrás das bancas. Muitas vezes, descobrimos histórias tão interessantes como aquilo que estamos prestes a provar!