Román 2022 — Um Vinho para Descobrir


 

Há vinhos que despertam a curiosidade ainda antes de chegarem ao copo!
O Román 2022 é um deles. Um vinho tinto espanhol, produzido pelas Bodegas Román, uma adega familiar situada em Bulbuente, na região de Campo de Borja, em Aragão.
Elaborado por Héctor Román, a partir de uvas da casta Garnacha, este vinho tem uma particularidade interessante: as uvas são provenientes de algumas das vinhas mais antigas da família, com cerca de 60 a 70 anos.
A Garnacha é uma casta conhecida pelos seus aromas a frutos vermelhos e negros, que podem surgir acompanhados por algumas notas de especiarias. Um vinho de personalidade, mas que não precisamos de ser especialistas para apreciar!
E depois há a apresentação! Uma garrafa elegante, com um rótulo simples e muito bonito, que também merece destaque.
Mas um vinho não se resume às suas características. Há também o momento em que o abrimos, a companhia e as conversas à volta da mesa.
E este cenário pareceu-nos perfeito para isso!
Um brinde aos bons vinhos e aos pequenos prazeres da vida.

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