Depois do fantástico concerto da Maddona e da grande correria que foi conseguir apanhar o comboio especial Maddona para o Porto, nada melhor do que um rico bolinho. E acreditem, que este é mesmo rico...
250 g de miolo de noz
12 ovos
350 g de açúcar
150 g de pão ralado
Bater muito bem o açúcar com as gemas. Depois juntar o miolo de noz picado, seguido do pão ralado. por fim, adicionar as claras em castelo.
Levar ao forno, 170º, cerca de 50 minutos.
o bolo fica húmido.
Agora é só cobrir com ovos moles e decorar a gosto.
pois ... eu sei ... uma bomba de calorias .... mas vale bem a pena o "pecado"!!!
Comentários
Tem um aspecto fabuloso!
Beijinho.
Bjsn e bom fim de semana!
bjinhos
Voltarei mais vezes.
Bjs
Uma "bomba" de deliciosas calorias!...acredito que valha bem a pena!!!:)
Beijinhos!
obrigada pela visita
adorei este bolo
beijos
Obrigada pelo visita.
beijos
Bjs
P.S. o bolo está muito apetitoso.