4 medalhões de pescada
Sumo de 1 laranja
Sumo de 1/2 limão
1colher (sopa) de whisky
Coentros q.b.
- Temperar os medalhões congelados com o sumo da laranja e do limão, sal e pimenta.
- Deixar descongelar lentamente.
- Depois de descongelados, escorrer da marinada e saltear em azeite até ficarem douradinhos.
- Colocar os medalhões num tabuleiro untado com margarina, regar com a marinada e com o whisky.
- Espalhar pedacinhos de manteiga por cima e levar ao forno, pré-aquecido, cerca de 20 minutos.
- Antes de servir polvilhar com coentros picados.
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20 comentários:
Parabéns pelo blog!
Amei tudo que li e vi!
Deus abençoe vc!
bjs!
PS. Visite o meu e deixe um recadinho.
Link: http://receitasdatatialves.blogspot.com/
Ficou bem aromático.
Bjs
Hum ficou com uma aparência excelente. Posso imaginar o gostinho que o Whisky deu ao prato. Delícia!
Um abraço
João Mario
Hummm, adoro um filezinho de pescada, com esse molho de laranja então...perfeito!
Beijos,
Thais
hummm k aspecto bom :)...
beijinhos
Que aspecto tão bom!! bjinhos
olá cheguei aqui por acaso ao vaguear pela net à procura de tostas (veja-se só até onde as tostas me trouxeram).antes de mais parabéns pelo nosso rebento muitas felicidades para os dois.kis :)
Bela combinação...
Gosto muito dos sabor dos citrinos na carne ou peixe.
Bjs
um belo peixinho linda
beijinhos
oi, agora estou seguindo seu blog...
estou gostando das receitas...
se puder visitar o meu será um prazer...
abraço
Daniel Moura
http://feitonahora.blogspot.com/
Florzinha, um super parabéns pela nova cria, que delícia. Desejo o melhor aos dois e curta muito o bebê. Bj grande. Téia.
Que bom que voltou a postar, estavamos com saudades das suas delícias, Amei as receitas novas. Abraços Bárbara do Aroma Doce
Bom regresso... o peixiho devia estar delicioso.
Bj
Oi
Estou com vontade
só de ver essa delícia.
Beijos...
Lúcia.
Que delicia amiga... boa semana!
bjssssssssssss
Parabéns pelo blog, tudo muito lindo!
Tem ótimas receitas, copiei várias!
Seja bem vinda! Que o "aumento" da família lhe tenha trazido mais motivos de inovação culinária!
Gostei muito da sua receita de hoje. A laranja e os coentros dão-lhe um toque muito especial! Parabéns! Bjs. Bombom
Uma delicia, tenho de testar. Beijo
estou visitando seu blog pela 1 vez e adorei o seu trabalho, jà agora vous levar comigo esta apetitosa receita de pescada para realisar hoje à noite, muito obrigado e parabens pelo seu trabalho, beijinhos, Beth
Tenho um blog de receitas em Ingles e gostaria de saber se você pode me ajudar
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