Este bolo é um sucesso com os mais pequenos! Tem por base um bolo delícioso de chocolate, uma primeira cobertura com creme de leite condensado, seguido de uma segunda cobertura de coco tingido de amarelo e, finalmente decorado com chantily amarelo e gomas! Nenhuma criança resiste!
A receita deste bolo de chocolate é de um blog delicioso: o blog da Edinha - O Prazer dos Sabores. É um bolo muito simples de fazer e o resultado é muito bom. Para o bolo apresentado na foto, eu dobrei a receita que é apresentada de seguida.
4 ovos2 chávenas (chá) de água quente
1 chávena de óleo
1 chávena de chocolate
1 chávena de açúcar
3 chávenas de farinha
1 colher (sopa) de fermento
- Bater os ovos com o óleo, a água, o chocolate e o açúcar.
- Juntar depois a farinha e o fermento, pouco a pouco.
- Levar ao forno num tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal.
- O bolo é muito fofo e tem tendência para partir quando retirado da forma muito quente. Deixe arrefecer um pouco antes de o desenformar.
1 lata de leita condensado cozido
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de natas (200 ml)
- Bater tudo muito bem e levar a gelar ao frigorifico antes de usar.
- Colocar um pouco de coco ralado num recipiente com tampa. juntar algumas gotas de corante amarelo, fechar com a tampa e agitar energéticamente até o coco ficar amarelo. Vá juntando, pouco a pouco, mais gotas de corante até atingir o tom de cor desejado.
- Cubra o topo do bolo com uma boa camada de de coco amarelo.
- Eu decorei com chantily, que também pintei de amarelo e gomas de fruta.
O meu "princeso" resolveu acrescentar á decoração alguns dos seus aviões de colecção.
Comentários
este ficou muito bonito!!
bjs
A decoração está linda, muito apropriada.
Beijinho*
bjss
Parabéns pois está mesmo giro e os miudos devem mesmo adorar.
Jokas!
bjsssssssss
Ficou lindo!
Beijinho
Estive por aquie amei!
Tudo muito bom!
e ainda ontem fiz hehe
beijinhos e boa semana
Besos!!!!
Bjs
Valéria
Papos de Anjo
Excelente.
Feliz fim de semana x
esse bolo vai pra minha lista.
acho que minhas crianças (e, adultos também vão adorar - hehe).
bjkinhas
muito bom seu blog e esse bolo deve ter ficado uma delícia, ótimo pra criançada...
Decoração linda.
Vicentina - Alfenas - MG - Brasil