Batatas Fritas com um toque de Flor de Sal e Orégãos ... ou ...umas simples e deliciosas Batatas Fritas
Tão boas, mas tão boas ...
- Batatas grandes
- Flor de Sal
- Orégãos
- Óleo para fritar
- Lave muito bem as batatas mas NÃO as descasque.
- Corte as batatas em rodelas bem finas (usar um cortador de batatas com uma boa lâmina)
- Deixe em água cerca de meia hora.
- Escorra muito bem as batatas.
- Frite em óleo bem quente até ficarem estaladiças.
- Coloque as batatas sobre papel absorvente cerca de 1 minuto.
- Coloque as batatas numa travessa e polvilhe com Flor de Sal e Orégãos a gosto!
Comentários
Magnifico ;)..........
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
bjss
Adorei
bj
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha