Queques de Cenoura ... muito coloridos e gulosos!



  • 250 gr. de cenoura ralada
  • 220 gr. de farinha
  • 280 gr. de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 100 ml. de óleo
  • 1 colher (café) de canela
  • Chocolate preto
  • pintarolas
  1. Bater os ovos com o açúcar;
  2. Adicionar o óleo e bater mais um pouco;
  3. Agora juntar a cenoura e continuar a bater;
  4. Misturar (sem bater) a farinha, o fermento e a canela;
  5. Levar ao forno em forminhas para queques.
  6. Decorar com o chocolate derretido e pintarolas minis.

Comentários

Luisa Alexandra disse…
Estão mesmo apetitosos e gulosos esses queques!
Josy disse…
Ai como gosto de queques, de cenoura são deliciosos. Ficaram mesmo lindos e bem coloridinhos. Bela receita. Beijinhos
Susana Antunes disse…
Concordo contigo... Estão coloridos e gulosos...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana....
Selene disse…
Que lindos.
Devem estar deliciosos.
Raquel Alabaça disse…
Estão fantásticos!
Também adaptáveis aos lanches na escola, gosto :-)