Desta vez segui outra receita. Aprovadíssima!!!
Isto é muito fácil: Estes mexilhões são dos congelados. Aqueles que vêm só com meia concha e são bastante grandes.
- Deixe descongelar os mexilhões;
- Coloque-os num recipiente próprio para cozer a vapor (só com água);
- Quando estiverem cozidos regue-os com sumo de limão e polvilhe-os com Flor de Sal Necton
- Agora é só ... apreciar...
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O Cantinho dos Gulosos