Há coisas na vida que são tão simples e, ao mesmo tempo, tão boas! Aromas que invadem a casa e nos levam até memórias antigas mas que estão bem guardadas no coração!
A receita é muito simples e, de certeza, que faz parte das receitas de muitas casas Portuguesas.
- Descascar as batatas, cortar em pedaços e colocar de molho;
- Escorrer bem as batatas e secar com um pano;
- Colocar numa assadeira, juntar 1 ou 2 dentes de alho e algumas chalotas;
- Tempere com sal & pimenta, alguns ramos de alecrim e regue com um fio generoso de azeite;
- Leve ao forno até estarem assadas.
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Beijinhos.
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