Brigadeiros de Chocolate e Coco da Cris



Estes brigadeiros foram um presente de uma amiga. A receita é um pouco diferente do brigadeiro tradicional de leite condensado. São uma maravilha!

  • 300g de bolacha Maria
  • 300g de chocolate em pó
  • 200g de manteiga
  • 4 ovos
  • 8 colheres (sopa) de coco ralado
  1. Triturar as bolachas e misturar com a manteiga (o melhor será fazer esta operação com as mãos).
  2. Depois juntar os ovos inteiros, o coco e o chocolate. Amasar tudo muito bem.
  3. Fazer bolinhas e polvilhar com coco ralado, formigos de chocolate coloridos, etc.
  4. Colocar em forminhas de papel e ... saborear!


Comentários

Unknown disse…
Oi Flor de Sal,

O teu blog e muito giro e tem receitas fantasticas. Achei o teu nick super engracado.

Estes brigadeiros devem ser uma delicia, ja anotei a receita.

Beijinhos e bom fds
Anónimo disse…
Adoramos brigadeiros e esses são uma autentica delicia :D
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**
Sónia Meirinho disse…
Ficaram com um aspecto excelentes e feitos com bolacha devem ser ainda melhores. beijinhos
Que delícia! Eu comeria a bandeja todinha!!!
Bjs
ameixa seca disse…
Já fiz trufas com bolacha maria. Os brigadeiros devem ser mais ou menos a mesma coisa :) Ficaram bem giros!
Marinex disse…
aiii gosto tanto, tanto... mas a mim sai sempre mal... nao sei porque nunca consigo fazer no ponto!!

os teus estão tão lindossssssss...
Sandreane disse…
Flor, deixei um meme para você lá no Tigela :)
Beijocas!
conceicao disse…
Uma receita bem diferente.
Bjs
Unknown disse…
Brigadeiros, brigadeiros... são sempre uma tentação neh?! Sou do
http://saborecor1.blogspot.com/
Seja bem-vinda! Tenha um bom final de semana...