Brigadeiros de Chocolate e Coco da Cris
Estes brigadeiros foram um presente de uma amiga. A receita é um pouco diferente do brigadeiro tradicional de leite condensado. São uma maravilha!
- 300g de bolacha Maria
- 300g de chocolate em pó
- 200g de manteiga
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de coco ralado
- Triturar as bolachas e misturar com a manteiga (o melhor será fazer esta operação com as mãos).
- Depois juntar os ovos inteiros, o coco e o chocolate. Amasar tudo muito bem.
- Fazer bolinhas e polvilhar com coco ralado, formigos de chocolate coloridos, etc.
- Colocar em forminhas de papel e ... saborear!
Comentários
O teu blog e muito giro e tem receitas fantasticas. Achei o teu nick super engracado.
Estes brigadeiros devem ser uma delicia, ja anotei a receita.
Beijinhos e bom fds
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**
Bjs
os teus estão tão lindossssssss...
Beijocas!
Bjs
http://saborecor1.blogspot.com/
Seja bem-vinda! Tenha um bom final de semana...